Resumen del Encuentro de Mujeres que Cocinan Ideas 2026
La creación
El Negocio
Entrevista a Norma Rodríguez
La Tribu
El Legado
Repercusiones en medios
El periodista gastronómico Daniel Prieto analiza en TN cómo el mapa de la gastronomía argentina está en plena transformación, con nuevas voces, territorios y protagonistas. Un contexto en el que el encuentro Mujeres que Cocinan Ideas se posiciona como espacio clave de esa conversación.
El encuentro que pone en valor a las mujeres que transforman el campo, la cocina y el turismo regresó al MALBA con su segunda edición. Camino Gastronómico destaca cómo este espacio consolida redes, visibiliza liderazgos femeninos y amplifica conversaciones que trascienden lo gastronómico.
Radio Nacional difundió la segunda edición de Mujeres que Cocinan Ideas, encuentro que reúne en el MALBA a referentes de la gastronomía, la producción y el turismo. La jornada pone en valor el rol transformador de las mujeres en la cadena de valor que va del campo a la mesa.
Magda Choque Vilca, protagonista del encuentro Mujeres que Cocinan Ideas, dedicó su vida a investigar, proteger y revalorizar las papas andinas de Jujuy. TN repasa su historia: de las comunidades del norte argentino al reconocimiento internacional por la defensa de la soberanía alimentaria.
El 5 de mayo, el MALBA fue sede de la segunda edición de Mujeres que Cocinan Ideas, un encuentro organizado por Claudia Bachur y Mónica Albirzú que cruzó gastronomía, producción y turismo con una mirada contemporánea sobre liderazgo femenino e impacto social.
La cocinera y empresaria marplatense Fernanda Sarasa, fundadora de Sarasanegro y socia del Grupo Fuegos, participó del panel El Negocio en la edición 2026 de Mujeres que Cocinan Ideas, en el auditorio del MALBA. El diario marplatense destacó su presencia como referente de la gastronomía regional.
Ciencia, cultura y tierra se mezclan en la historia de Magda Choque Vilca, quien dedicó su vida a investigar, proteger y revalorizar las papas andinas. Su participación en Mujeres que Cocinan Ideas la proyectó a nivel nacional como símbolo del rescate de la biodiversidad alimentaria argentina.
La segunda edición de Mujeres que Cocinan Ideas convocó el 5 de mayo en el MALBA a referentes de la gastronomía, la producción y el turismo. La jornada se desarrolló en cuatro bloques —La creación, El negocio, La tribu y El legado— con el objetivo de visibilizar el rol de las mujeres en la cadena del campo a la mesa.
Mardel Makers destacó la participación de Fernanda Sarasa, referente de la gastronomía marplatense y fundadora del Grupo Fuegos, en el encuentro Mujeres que Cocinan Ideas celebrado en el MALBA. Un reconocimiento al impacto de la gastronomía de Mar del Plata en el escenario nacional.
Se realizó la segunda edición de Mujeres que Cocinan Ideas, un encuentro clave sobre gastronomía, negocios y tendencias. Un espacio inspirador donde la gastronomía, los negocios y la identidad argentina fueron protagonistas, con la participación de Para Ti como medio oficial del evento.
Magda Choque Vilca, protagonista del encuentro Mujeres que Cocinan Ideas, es conocida como la Diosa de las papas andinas. Desde La Quiaca defiende la soberanía alimentaria y el rescate de variedades ancestrales como forma de preservar la identidad cultural del norte argentino.
Ingeniera agrónoma, investigadora y docente, Magda Choque Vilca es una referente en el rescate de papas andinas y saberes ancestrales de Jujuy. Su participación en Mujeres que Cocinan Ideas fue destacada como un reconocimiento a su trayectoria de proyección internacional.
La referente de la gastronomía identitaria y del rescate de las papas andinas representó a la provincia en el encuentro Mujeres que Cocinan Ideas, celebrado en el MALBA. Magda Choque Vilca destacó el valor cultural e histórico de las variedades andinas como motor de identidad y soberanía alimentaria.
Magda Choque Vilca participó del encuentro Mujeres que Cocinan Ideas y destacó el valor cultural, histórico y alimentario de la papa andina de Jujuy. Para esta ingeniera agrónoma e investigadora, cada semilla es un puente entre el pasado ancestral y el futuro alimentario de Argentina.
La ingeniera agrónoma jujeña explicó cómo los saberes ancestrales, la educación y los alimentos originarios son clave para fortalecer la autoestima y la pertenencia en las comunidades del norte. Su presencia en Mujeres que Cocinan Ideas puso en agenda la biodiversidad y la cocina ancestral como herramientas de transformación cultural.
La presidenta del Ente Mendoza Turismo y miembro del directorio del IMPROTUR participó como expositora en la segunda edición del encuentro celebrado en el MALBA, poniendo en valor la identidad y el potencial de la provincia en el ámbito gastronómico, turístico y empresarial.
Más de 200 personas participaron de la segunda edición del ciclo organizado por Mónica Albirzú y Claudia Bachur en el MALBA. Cocineras, científicas, artesanas, médicas y productoras compartieron experiencias atravesadas por una misma idea: la comida no solo alimenta, también construye identidad, memoria y comunidad.
La segunda edición de Mujeres que Cocinan Ideas convocó a referentes de la gastronomía, la producción y el turismo en una jornada que puso en agenda tendencias, modelos de negocio y nuevas formas de construir valor en la Argentina, con el MALBA como escenario.
La segunda edición de Mujeres que Cocinan Ideas volvió a reunir en el MALBA a algunas de las voces más activas del ecosistema productivo y cultural. Organizado por Claudia Bachur y Mónica Albirzu, el encuentro se estructuró en cuatro ejes —creación, negocio, tribu y legado— que permitieron recorrer un mapa amplio y actual del sector en el que conviven la innovación, la identidad, la sostenibilidad y el desarrollo económico.